La vérité sur les jus de fruits

Vous avez dit « non » aux demandes de votre enfant pour des boissons sucrées. Vous avez lu attentivement les étiquettes à la recherche de « 100% jus de fruits. Tout à fait naturel. Sans sucre ajouté. » Mais il faut faire aussi attention à d’autres éléments.

Les préoccupations concernant le rôle des jus de fruits dans la carie dentaire et l’obésité infantile ont conduit à des directives plus strictes pour les jus de fruits destinés aux bébés et aux enfants, même lorsqu’il s’agit de jus à 100 %. L’état recommande maintenant que les enfants de moins d’un an ne boivent pas de jus de fruits et que des jus soient offerts aux enfants plus âgés en quantités limitées. Voici les dernières recommandations pour un jus 100% jus :


Les bébés de moins de 6 mois ne devraient pas boire de jus de fruit du tout. Lorsque le jus remplace le lait maternel ou le lait maternisé, il peut causer des problèmes nutritionnels. Pour ce groupe d’âge, l’allaitement maternel ou le lait maternisé est le meilleur choix.


Il est conseillé aux bébés de 6 à 12 mois d’éviter complètement le jus de fruit. Il est plus nutritif de servir de la purée ou de la purée de fruits à la place. Si le jus est nécessaire pour des raisons médicales, donnez-le dans une tasse (et non dans une bouteille). Ne mettez jamais un bébé au lit avec un biberon de jus de fruit, car cela peut entraîner une carie dentaire.


Les enfants de 1 à 3 ans ne devraient consommer que 120ml de jus par jour. Si vous le servez, donnez-le dans une tasse avec les repas ou les collations. Continuez de mettre l’accent sur les fruits entiers plutôt que sur le jus.


Les enfants de 4 à 6 ans peuvent consommer de 120 à 160 ml de jus par jour, de préférence avec les repas.


Les enfants et les adolescents de 7 à 18 ans devraient boire un maximum de 240 ml de jus par jour.


Même si le jus pur à 100 % semble être une option plus saine que les boissons à base de jus ou de boissons gazeuses, il n’a quand même que peu ou pas d’avantages nutritionnels. Les fruits entiers sont une bien meilleure option.

Les recommandations s’appliquent aux enfants dont le poids se situe dans la fourchette normale. Il est recommandé que les enfants en surpoids ou obèses éliminent complètement les jus à 100 % (ainsi que les autres boissons sucrées) de leur alimentation.

Adoptez des habitudes saines dès le début
Si les enfants sont habitués à sucrer les boissons et les jus, ils ont tendance à en vouloir davantage. Si vous aidez les enfants à prendre l’habitude de boire de l’eau régulièrement, ils sont moins susceptibles de demander du jus (ou du soda !) en grandissant.

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